Доступно 

[Кондитерка] Создание десерта с нуля [Saba Janjgava]

Взнос: 95 РУБ
Ваш баланс: 0 РУБ
Статус: Доступно к покупке
Организатор: Robot
Список участников складчины:
  • 1. Saluba
Robot
Robot
Складчик
  • #1

[Кондитерка] Создание десерта с нуля [Saba Janjgava]

Ссылка на картинку
ОНЛАЙН. Создание десерта с 0.

Вы научитесь создавать свои рецептуры и сделаете свой собственный авторский десерт! В своём умеренном темпе будете усваивать информацию и практиковаться.
Что вы получаете:
Серия вебинаров по всей базовой теории
Вебинар по текстурам и работе с ними (пектины, агар, камеди, каррагинаны)
Вебинар по теории сахаров (какие бывают, коэффициент сладости, пересчёт, разморозка и многое другое)
Вебинар по теории темперирования шоколада
Вебинар по принципам создания рецепта с 0
Вебинар ответы на возникшие вопросы
 
Похожие складчины
  • Взнос: 95 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • Взнос: 70 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • Взнос: 205 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • Взнос: 80 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • Взнос: 95 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху